新鮮な状態でお米を長期保存したい・虫の発生を抑えたい！そんなお客様向けに「真空パック包装」もご用意しております。

　ファームキトラでは「無農薬米」「減農薬米（特別栽培米）」など、一般的なお米よりも限りなく自然に近い状態を目指しているため、お米はかなりデリケート。高温や湿気は大敵です！すぐに食べきれない、少し保存しておこうという場合は紙包装ではなく、真空パックを強くオススメいたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

　 真空パックは長期保存が可能ですが、長期といってもいつまでも保存ができるわけではございません。温度や湿度によっては虫やカビが発生することもございます。真空パックで包装の場合につきましてもなるべく２カ月以内には食べきるようお願いいたします。
　季節によっても賞味期限は変わります。特に湿度の多い梅雨から夏の時期は十分に保管環境に注意ください。

　 真空パック開封後は冷蔵庫の野菜室など（１５℃以下）の比較的涼しい冷暗所で密封容器に移し替えて保存し、お早めにお召し上がりくださいますようお願いいたします。

　 真空パックで長期保存した場合、水分不足でパサつく感じが生じる場合がございます。その場合は水を少し多めにして炊飯してください。

　 真空パックのお米は空気が全く入らない（パンクしていない）完全未開封であれば約１年ほど持たせることもできますが、これは温度が２０度以下で直射日光が当たらない冷暗所で保存している場合の目安となります。